В мороженом и сгущенном молоке кузбасских производителей нашли кишечную палочку, сообщает управление регионального Роспотребнадзора. Теперь на всех молочных производствах введен режим усиленного лабораторного контроля.
- Причиной введения данного режима является выявление бактерий группы кишечной палочки (БГКП, колиформы) в молочной продукции мороженое (АО «Кемеровский хладокомбинат») и наличие фитостеринов в молоке сгущенном (ООО «Кузбассконсервмолоко»), - сообщили в Роспотребнадзоре.
В течении трёх месяцев на предприятиях будут исследовать продукцию по выявленным превышениям показателей безопасности. Если после этого нарушения продолжатся, то будет введено ограничение на вывоз и реализацию продукции, уточнили в ведомстве.