Растворимый кофе дешевле натурального и быстро заваривается. Однако еще легче вместо ароматного, терпкого напитка получить жижу с непонятным вкусом и запахом. В Росконтроле назвали марки кофе, которые не стоит покупать.
Сразу четыре марки не прошли проверку Росконтроля. McCoffee Favorite, "Жокей Фаворит" и Italica вообще нельзя назвать кофе. В этих марках слишком много примесей в виде цикория и злаков. А вот к "Бон Кафе" 3 в 1 претензий ещё серьёзнее.
По словам экспертов, содержащийся в продукте заменитель молочного жира не соответствует требованиям безопасности по содержанию трансжиров. В таком кофе обнаружено высокое содержание транс-изомеров жирных кислот, характерное для модифицированных масел, пишет blitz.plus.