Макароны могут помочь сохранить стройность, сообщает kubnews.ru. Нужно знать главные правила употребления этого полезного и вкусного продукта. Главным примером соблюдения итальянской диеты является красивая актриса Софи Лорен. Она считает, что своей подтянутой фигурой обязана генетике и спагетти. Кинодива употребляет макароны каждый день.
Диетологи согласны со словами актрисы. Действительно, полезно употреблять макароны из твердых сортов пшеницы. Они содержат клетчатку, а также пектин. Такие макароны дольше усваиваются. Они хорошо насыщают, потому что содержат медленные углеводы. Такие макароны способствуют более долгому чувству сытости, нормальной перистальтике кишечника.
Еще один секрет «правильных» макарон в том, что их нужно недоварить, но только немного. Так в макаронах будет меньше калорий.
И последнее: минимум соусов. А вот овощей можно добавить любое количество.