В Роскачестве провели исследование пастеризованного молока и назвали марки, которые лучше не использовать даже для приготовления куличей. Эксперты нашли в некоторых образцах пальмовое масло и другие ингредиенты, которых не должно быть в настоящем молоке, пишет PRIMPRESS.
В масштабном исследовании Роскачества задействовали 100 торговых марок 2,5% жирности и выше.
Лучшими в Роскачестве назвали марки «Асеньевская ферма», «Вологодское», «Искренне ваш», «Веселый молочник», «Домик в деревне». Такое молоко оказалось натуральным, безопасным и вкусным.
В черный список попали сразу несколько образцов. Например, не рекомендуют к покупке молоко в пакете, купленное в Железноводске и сделанное в России. Экспертиза показала, что что в продукте есть растительные жиры, то есть этот продукт является фальсификатом.
Также подделкой признали сразу две марки молока из Саратовской области. В них специалисты Роскачества обнаружили пальмовое масло и кислый привкус.