В Роскачестве назвали марки пастеризованного молока, которое лучше не использовать даже для приготовления куличей на Пасху. Эксперты нашли в некоторых образцах не только пальмовое масло, но и много других ингредиентов, которых в настоящем молоке быть не может, пишет PRIMPRESS.
В масштабном исследовании Роскачества участвовало 100 торговых марок 2,5% и выше.
В список лучших попали марки «Асеньевская ферма», «Вологодское», «Искренне ваш», «Веселый молочник», «Домик в деревне». Такое молоко оказалось не только натуральным и безопасным, но и вкусным.
В черный список попали сразу несколько образцов. Так, не рекомендуют к покупке молоко в пакете, купленное в Железноводске и произведенное в России. Экспертиза показала, что опасных веществ в таком продукте нет. Однако в нём нашли растительные жиры, то есть этот продукт является фальсификатом.
Также подделкой были признаны сразу две марки молока из Саратовской области. В них обнаружили пальмовое масло и кислый привкус.