Специалисты Роскачества назвали марки сметаны, которые лучше обходить стороной. Во многих брендах, которые лежат на полках крупных супермаркетов, нашли пальмовое масло, антибиотики и кишечную палочку, пишет PRIMPRESS.
По словам специалистов, было проверено 87 торговых марок сметаны. Стоимость продукта на момент закупки составила от 11 до 200 рублей за 100 граммов.
Специалисты отметили те марки, в которых были обнаружены фитостерины. Наличие такого вещества говорит о фальсификации продукта. Такой продукт, по словам специалистов, не может называться настоящей сметаной. Чаще всего вместо коровьего молока он содержит пальмовое и другие растительные масла.
Признаки фальсификата, по данным Роскачества, обнаружили в марках «Аннушкина ферма», «Вятская», «Новая деревня», «Отборная», «Пятигорская», Vita, а также «домашняя сметана», купленная на Москворецком рынке Москвы.