Эксперты Роскачества провели тщательное исследование и определили лучшие шоколадные бренды. В ходе работы они изучили множество образцов и выбрали те, которые не содержат пальмовое масло и считаются подлинными. Об этом сообщает PRIMPRESS.
В исследовании отмечается, что не весь шоколад, представленный на полках магазинов, соответствует высоким стандартам качества. Поэтому многие покупатели проявляют осторожность в выборе, что вполне обоснованно.
К сожалению, даже информация на упаковке не всегда является исчерпывающей, поскольку производители могут вводить потребителей в заблуждение относительно состава своего продукта.
Тем не менее, на прилавках супермаркетов можно найти достаточное количество качественного шоколада. Роскачество проверило как молочный, так и темный шоколад, исследуя его на молекулярном уровне в лабораториях. В некоторых образцах были обнаружены немолочные жиры, в частности, пальмовое масло.
Тем не менее, высокие оценки получили различные бренды. Среди молочного шоколада лучшими оказались Sobranie, «Аленка», «Конфил», «Победа Вкуса», «Яшкино», а также Dove, Merci, Nestle и Ritter Sport. В категории горького шоколада были выделены всего три марки: «Бабаевский», Alpen Gold и «ВкусВилл».