Если вы цените вкусные и сытные блюда, но не хотите проводить много времени на кухне, быстрые куриные оладьи станут отличным решением. Всего за 15 минут вы сможете насладиться аппетитным перекусом, который порадует и вас, и ваших близких.
Для приготовления куриных оладий вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 грамм куриного филе
- 1 яйцо
- 100 грамм твердого сыра
- 3 столовые ложки сметаны
- небольшой пучок свежей зелени
- 3 столовые ложки муки
- специи и соль по вкусу
Приготовление этого простого блюда начнётся с подготовки куриного филе: его можно пропустить через мясорубку, измельчить в блендере или нарезать на мелкие кусочки. Натрите сыр на терке и добавьте его к мясной массе. Зелень мелко порубите и также внесите в смесь.
Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать до получения однородной массы. Далее, на разогретую сковороду выкладывайте небольшие порции теста ложкой. Накройте крышкой и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Это блюдо не только быстрое, но и насыщенное, что делает его идеальным для быстрого перекуса.