Хлеб из будущего и мясо как цемент: кемеровские родители пожаловались на школьные обеды

В Кемерове родители школьников встретились с руководством МАУ «Школьное питание» и высказали всё, что думают об обедах. Одна из мам рассказала, что в школе № 90 на улице Космической, 31, проблемы с едой начались ещё в первой четверти. Об этом сообщает портал VSE42.RU.

«Хлеб твёрдый, жёсткий, такое ощущение, что он засох, а его оживили по-новому. Я буквально во вторник была – и отвратительные наггетсы. Мясо сухое, не прожуёшь. А то, в чём оно находится, как будто цементом покрыто. И это не пережарка, на повара тут уже не свалишь», – поделилась родительница.

Директор МАУ «Школьное питание» Анастасия Панькова пояснила: то, что родители зовут наггетсами, на самом деле куриные медальоны из белого мяса в панировке. Она пообещала выехать в школу и проверить, соблюдается ли технология приготовления. При правильном подходе блюдо должно быть хрустящим, а не таким, как описала мама.

Отдельно поговорили о хлебе. Его поставляет местный производитель, и жалобы на него держат на контроле. Но случаются и совсем странные вещи: «У нас были случаи, когда к нам хлеб залетал из будущего. Допустим, сегодня 12-е число, мы получаем хлеб, а он 13-го числа. То есть ещё не наступило завтра, а хлеб уже приехал», – рассказала Панькова.

Такие факты документировали и передавали в прокуратуру и Роспотребнадзор. Специалисты выезжали на производство и принимали меры к поставщику. Родителей попросили оперативно сообщать о проблемах в чат контроля школьного питания – так на жалобы реагируют быстрее.