В Кузбассе изъяли 2,3 тонны мяса с просрочкой и бактериями

Кузбасский Роспотребнадзор за девять месяцев убрал из магазинов 30 партий мясной продукции общим весом 2386 килограммов. Проверяющие нашли нарушения условий хранения и продажу товара с истёкшим сроком годности. Об этом пишет издание ProKuzbass.ru.

Специалисты исследовали 763 пробы мяса по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. Не прошли проверку пять проб: четыре — из-за микробиологических нарушений, а одна — из-за физико-химических.

Доля некачественной продукции составила всего 0,6 процента. Зато в мясе не нашли ни ветеринарных препаратов, ни пестицидов, ни токсичных элементов, ни ГМО, ни радионуклидов.

Виновных привлекли к административной ответственности, а реализацию опасной продукции приостановили.