Для самых капризных: беспроигрышный салат «Кореянка» — роскошное угощение к 8 марта
В преддверии 8 марта самое время приготовить что-то особенное! Салат “Кореянка” – это сочетание нежного куриного мяса, хрустящей капусты и пикантной моркови по-корейски, которое обязательно порадует ваших близких. Яичные блинчики придают салату мягкость, а орехи – особую изюминку. Этот салат не только вкусный, но и сытный, поэтому может стать полноценным блюдом на вашем праздничном столе.
Ингредиенты:
- 350 г отварного куриного филе
- 350 г пекинской капусты
- 250 г моркови по-корейски
- 3 яйца
- 60 г грецких орехов
- 3 ст. л. соевого соуса
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление:
- Яичные блинчики: Взбейте яйца с щепоткой соли и испеките на сковороде два тонких омлета. Сверните в рулетики и нарежьте тонкими полосками.
- Куриное филе: Отварите куриное филе, остудите и нарежьте мелкими кусочками. Солите в процессе варки.
- Подготовка овощей и орехов: Нашинкуйте пекинскую капусту. Измельчите грецкие орехи ножом, но не в крошку – оставьте небольшие кусочки.
- Сборка салата: Смешайте все ингредиенты в большой миске. Добавьте орехи, яичные блинчики и морковь по-корейски. Приправьте соевым соусом, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Салат получается сочным, ароматным и с приятной остринкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Последние новости Кузбасса уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Кемерово Live»
Читайте также:
Пенсионерам на заметку: три запрета, за которые можно попасть под суд и нажить себе проблемы с законом
В 2025 году россиян ждут рекордно длинные каникулы: вот что поменяется в официальном календаре
Штраф 100 рублей ежедневно – новая норма ЖКХ для проживающих в квартирах с 25 марта
Пока на дереве нет листьев, оборачиваю яблоню фольгой — муравьи с тлей весь сезон не могут на неё забраться и страдают