Гениальный смузи за 5 минут: завтрак для улучшения когнитивных функций - быстро, просто и полезно

Завтрак играет важную роль в поддержании здоровья мозга и улучшении памяти. Один из простых и вкусных способов обеспечить организм необходимыми питательными веществами — сделать смузи, в который входят черника, растительное молоко, орехи и какао-порошок, пишет источник.

Ингредиенты:
- 1 стакан свежей или замороженной черники (можно заменить клубникой, малиной или ежевикой)
- 1 стакан кокосового или миндального молока
- 1 столовая ложка размельчённых грецких орехов
- 1 чайная ложка натурального какао-порошка (без добавления сахара)

Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Если хотите, добавьте лёд для охлаждения или чайную ложку мёда для более сладкого вкуса.

Польза каждого компонента:
- Ягоды: Содержат много антиоксидантов, особенно флавоноидов, которые защищают клетки мозга от окислительного стресса и улучшают нейронную коммуникацию.

- Растительное молоко: Кокосовое молоко содержит среднецепочечные триглицериды, которые обеспечивают быстрый источник энергии для мозга, а миндальное молоко богато витамином Е, поддерживающим когнитивные функции.

- Грецкие орехи: Содержат омега-3 жирные кислоты и полифенолы, способствующие образованию новых нейронов и улучшению пластичности мозга.

- Какао-порошок: Является источником флавоноидов, которые способствуют увеличению кровотока в мозге, улучшают настроение и повышают когнитивные функции.

Регулярное употребление такого смузи может способствовать улучшению концентрации и памяти. Перед внесением серьёзных изменений в свой рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.