Не рискуйте: узнайте, в какие дни красить яйца на Пасху, чтобы избежать беды

С приближением Пасхи появляется желание успеть сделать всё — убрать в доме, испечь куличи и покрасить яйца. Но когда лучше заняться этими делами, чтобы избежать суеты в последний момент и не испортить продукты?

Цены на яйца: покупайте заранее
Биолог Ирина Лялина отмечает, что перед Пасхой цены на яйца обычно повышаются. Чтобы избежать переплат, лучше приобретать их заранее — но без лишних раздумий. Сырые яйца могут храниться в холодильнике до 5 недель, а при комнатной температуре — не более недели. Рекомендуется закупаться за 3–4 недели до праздника.

Как правильно хранить яйца, чтобы они не испортились
- Не мойте яйца заранее — это нарушит защитную оболочку.
- Не храните их в дверце холодильника — там температура колеблется слишком сильно.
- Держите яйца отдельно от продуктов с ярко выраженным запахом — они быстро впитывают ароматы.

Когда начинать красить яйца
Лучшее время для окрашивания яиц — Страстная неделя. В 2025 году это будет:

- Чистый (Великий) четверг — 17 апреля
- Великая суббота — 19 апреля

Эти дни не только удобны по времени, но и символичны. В четверг вспоминают Тайную вечерю, а в субботу завершаются все приготовления к Воскресению Христову.

Спешка может привести к порче яиц, а промедление — к нехватке времени и сил. Начните подготовку вовремя, и все дела пройдет гладко.