Новогоднее меню 2023: что должно быть на праздничном столе в год Кролика

Специалисты отмечают, что новогоднее меню должно понравиться не только символу наступающего года, но и уходящему, сообщает sibkray.ru.

Главное - не подавать блюда из символа года, а именно крольчатину или зайчатину. Или блюда из говядины, поскольку она была на столе в год Тигра.

Их мясного на новогодний стол можно подать угощения из птицы, свинины и баранины, а также их рыбы. Салаты и закуски, в которых помимо обощей будут эти ингредиенты, также подойдут.

Гарниром к горячим блюдам могут быть запеченные, отварные или тушеные овощи, а также злаковые. Подойдут рис, пшено, крупы из ячменя и пшеницы.

Кролику понравятся блюда, в которых присутствует много овощей, фруктов и зелени. Наилучшим выбором станут морковь и капуста. Яйца и молочные продукты сделают праздничный стол более разнообразным и сытным.

На безалкогольные напитки ограничений нет, но алкоголь может присутствовать в составе коктейлей, обязательно должно быть шампанское, допустимы вина и ликеры.