Оберегите себя от несчастья: красить яйца на Пасху нужно правильно, чтобы не было беды

Приближение светлого праздника Пасхи пробуждает в нас желание подготовиться: навести порядок в доме, испечь ароматные куличи и, конечно же, раскрасить яйца. Чтобы избежать предпраздничной суеты и сохранить продукты свежими, важно заранее спланировать все дела. Когда же лучше всего приступить к этим традиционным занятиям?

Покупаем яйца заранее: избегаем предпраздничного ажиотажа и роста цен:

Биолог Ирина Лялина рекомендует приобретать яйца за 3-4 недели до Пасхи, чтобы избежать сезонного повышения цен, которое обычно наблюдается в предпраздничный период.

• Срок хранения сырых яиц: В холодильнике яйца могут храниться до 5 недель, а при комнатной температуре — не более 7 дней.

Правила хранения яиц: сохраняем свежесть до праздника:

Чтобы яйца оставались свежими как можно дольше, необходимо соблюдать несколько простых правил:

• Не мойте яйца заранее: Мытье яиц перед хранением может повредить защитный слой скорлупы, что приведет к более быстрой порче продукта.
• Правильное место в холодильнике: Не рекомендуется хранить яйца в дверце холодильника, так как там температура подвержена колебаниям. Лучше всего разместить их на одной из полок ближе к задней стенке.
• Защита от посторонних запахов: Держите яйца вдали от продуктов с сильным запахом, так как они легко впитывают ароматы.

Когда красить яйца на Пасху 2025: выбираем оптимальное время:

Наилучшим периодом для покраски яиц считается Страстная неделя (неделя перед Пасхой). В 2025 году это:

• Чистый (Великий) четверг – 17 апреля: Традиционно в этот день принято красить яйца и начинать готовить куличи.
• Великая суббота – 19 апреля: Этот день посвящен завершению приготовлений к празднику Воскресения Христова.

Выбор этих дней не только оптимален с точки зрения времени, но и имеет глубокий символический смысл. В Чистый четверг вспоминают Тайную вечерю, а в Великую субботу завершаются приготовления к светлому празднику Пасхи.

Своевременная подготовка - залог успешного праздника:

Своевременное планирование и подготовка, избегая как спешки, так и промедления, обеспечит гармоничное течение предпраздничных дел и позволит вам и вашей семье насладиться светлым праздником Пасхи в полной мере.