Острый перец: названа безопасная порция, превышение которой может стоить жизни
freepik.com
Врач-диетолог поделилась информацией о безопасном употреблении острого перца и возможных рисках, связанных с его чрезмерным потреблением.
Неправильное обращение с острым перцем может привести к серьезным последствиям, включая ожоги, внутренние кровотечения и даже угрожающие жизни состояния. Об этом в интервью НСН рассказала доктор медицинских наук Марият Мухина, комментируя недавние новости о рекорде по поеданию острого перца. Канадский блогер съел 25 самых острых перцев всего за четыре минуты.
Мухина предупредила, что такие соревнования могут быть смертельно опасными. Она отметила, что повезло участнику, что он не был отправлен в реанимацию.
«Острый перец может вызвать ожоги слизистой, а также привести к желудочным кровотечениям, особенно у людей с язвами. Это может закончиться летальным исходом. Кроме того, перец может повышать артериальное давление, что в некоторых случаях чревато инсультом или инфарктом. Не стоит забывать и об аллергических реакциях, таких как зуд или сыпь. Последствия употребления перца в больших количествах могут быть крайне непредсказуемыми», — сказала врач.
Она отметила, что острый перец может быть полезен, но только в очень ограниченных количествах. Безопасная порция составляет максимум щепотку — те объемы, которые помещаются на подушечку указательного пальца. Увеличение порции вплоть до слегка большей может нанести серьезный вред организму.
Полезные свойства острого перца обусловлены высоким содержанием капсаицина, который улучшает микроциркуляцию, ускоряет метаболизм и способствует сжиганию калорий. Красный перец также способствует выработке эндорфинов.
Обратите внимание, что данная информация носит исключительно информативный характер и не является медицинским советом. Рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Читайте также:
Последние новости Кузбасса уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Кемерово Live»
Читайте также:
Погода сходит с ума: синоптики обещают аномальный март – к чему готовиться этой весной
Секрет идеальных блинов: зелень и сыр – волшебное сочетание для быстрого и вкусного завтрака
СФР порадует россиян в марте: по 12 000 рублей на карту. Стало известно, кому положена выплата и когда ждать денег
2 ложки – и ваши блины идеальны: простой секрет для нежных, тонких и золотистых блинов, которые не рвутся и не прилипают
