Раскрываем рецепт нежнейшего слоеного ПП-салата с курицей к майским праздникам: оценят даже те, кто не следит за фигурой

Девушки, заботящиеся о своей фигуре, обычно угощают гостей легкими овощными салатами и блюдами на пару. Однако не все гости могут по достоинству оценить такую здоровую кухню — многие предпочитают сытные блюда с майонезом. Тем не менее, сообщество ВКонтакте «Кулинарная шпаргалка хозяюшки» разрывает стереотип о безвкусных ПП-блюдах и предлагает вам приготовить для гостей очень нежный и сочный салат, который придется по вкусу даже тем, кто обожает «Оливье» и «Мимозу».

Для этого вам понадобятся:

• отварная курица;

• консервированные ананасы;

• яйца;

• сыр;

• грецкие орехи;

• постный майонез.

Ингредиенты можно использовать в любых пропорциях. Чтобы приготовить майонез, смешайте аквафабу с соком лайма, солью, горчицей и чесноком, а затем постепенно добавляйте растительное масло. Затем выложите все ингредиенты слоями, каждый слой промазывая майонезом. Начните с измельченной курицы, затем добавьте ананасы, яйца и натертый сыр. Сверху посыпьте дроблеными грецкими орехами и подавайте к столу.

Салат получается очень нежным с приятным кисло-сладким послевкусием. Его можно есть без опасений за фигуру!