Рецепт для лентяек: бисквитный пирог “12 ложек” - минимум усилий, максимум удовольствия

Для того чтобы насладиться вкусным домашним десертом, вовсе не обязательно использовать сложные ингредиенты. ИА ChukotkaMedia предлагает вам рецепт легкого и воздушного пирога "12 ложек", который готовится быстро и из доступных продуктов.

Ингредиенты:

- Мука — 12 ст. л.
- Сахар — 12 ст. л.
- Растительное масло — 12 ст. л.
- Молоко — 12 ст. л.
- Яйца — 3 шт.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Лимонная цедра — по вкусу
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Приготовление:

1. В глубокую миску разбейте яйца, добавьте ванильный и обычный сахар. Взбивайте смесь миксером до получения пышной светлой массы.
2. Постепенно добавьте просеянную муку, растительное масло, молоко, разрыхлитель и лимонную цедру. Перемешивайте миксером до однородности.
3. Вылейте готовое тесто в заранее смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Проверьте готовность с помощью деревянной шпажки.

По желанию готовый пирог можно разрезать и намазать любым кремом, украсить ягодами, фруктами, орехами или сливками.