Самый ленивый десерт в мире: творожный торт, который готовится за 20 минут – и сразу можно подавать к столу

Представляем легкий рецепт ленивого торта, который не требует использования духового шкафа или плиты. Приготовление занимает очень мало времени, а результат настолько вкусный, что ужин станет поводом для постоянных просьб о повторении. Для этого рецепта понадобятся самые простые ингредиенты.

Ингредиенты:

- Песочное печенье – 300 г;
- Сметана – 500 г;
- Темный шоколад – 3 плитки;
- Сахарная пудра – 250 г;
- Творог – 500 г;
- Желатин – 4 ст. ложки;

Приготовление:

1. Песочное печенье измельчите в крошку. 100 г темного шоколада натрите на терке и смешайте с остальными ингредиентами.
2. Растопите сливочное масло и добавьте его в крошку печенья, тщательно перемешайте. Полученную массу выкладываем в форму и плотно утрамбовываем.
3. Замочите желатин в горячей воде, пока он не растворится.
4. В отдельной миске смешайте творог с сахарной пудрой. Затем растопите шоколад с молоком и добавьте в творожную массу. Вбейте желатин, добавьте сметану и снова все взбейте до однородности.
5. На подготовленный корж из печенья выложите ягоды, а поверх них равномерно залейте массу из творога и сметаны. Разровняйте поверхность.

Готовый торт рекомендуется оставить в холодильнике на сутки для настойки, однако, многие не могут удержаться и начинают его пробовать сразу — это так вкусно!