Взбиваем банан с какао – и в морозилку: домашнее мороженое и без капли химии – и дети, и гости в восторге

pixabay
Когда приходит летняя жара, так и тянет побаловать себя и свою семью чем-то освежающим и вкусным. Но часто готовые десерты содержат большое количество сахара и других не слишком полезных ингредиентов, что особенно беспокоит родителей, пишет источник.
Однако есть замечательная альтернатива — домашнее мороженое, которое абсолютно натуральное, невероятно вкусное и не требует особых компонентов. Вам понадобится всего один спелый банан, ложка какао, немного сметаны и сахара. И всего через несколько часов в морозильной камере вы получите восхитительное лакомство: нежное, шоколадное и с легким сливочным вкусом. Это просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты для приготовления шоколадного мороженого с бананом:
- 1 спелый банан
- 1 ч. л. какао-порошка (или по вкусу)
- 1 ст. л. сметаны
- 1 ч. л. сахара (или по вкусу)
- По желанию: корица, ваниль, орехи или кокосовая стружка
Этапы приготовления:
1. Очистите банан и нарежьте его на небольшие кружки. Выложите кусочки на тарелку и заморозьте на 1-2 часа до полной заморозки.
2. Переложите замороженные кусочки банана в блендер, добавьте какао-порошок, сметану и сахар. При желании можно добавить щепотку корицы или немного ванили для аромата. Взбейте все до однородной кремообразной консистенции.
3. Получившуюся массу можно сразу подавать в виде мягкого мороженого. Если вы предпочитаете более плотное, поместите её в герметичную упаковку и оставьте в морозильнике на 30-40 минут.
4. Украсить десерт можно орехами или кокосовой стружкой.
Сочетание банана, какао, сметаны и сахара подарит вам освежающий и насыщенный вкус без лишних калорий и вреда для здоровья. Этот легкий десерт станет приятным сюрпризом для вас и ваших близких.
Последние новости Кузбасса уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Кемерово Live»