Как к игристому шампанскому, так и к чашечке ароматного чая — побалуйте себя и своих близких великолепным творожным пирогом с сочной грушей и пикантным сыром! Этот изысканный десерт объединяет в себе нежную кремовую текстуру творога, приятную сладость сочной груши и легкую пикантность качественного сыра. Приготовление пирога занимает совсем немного времени, а его вкус просто неописуемый — идеален в сочетании с любым вашим любимым напитком!
Необходимые ингредиенты для приготовления творожного пирога:
- Свежий творог — 200 граммов (одна стандартная упаковка)
- Пшеничная мука — 3 столовые ложки (вы также можете использовать рисовую муку)
- Куриное яйцо — 1 штука
- Сыр бри или камамбер — 50 граммов (нарежьте тонкими ломтиками)
- Спелая груша — 1 штука (очищенная от кожуры и нарезанная тонкими ломтиками)
- Сыр моцарелла или сулугуни — 50 граммов (для добавления в тесто)
- Очищенные грецкие орехи — небольшая горсть
- Натуральный мед — для подачи к столу
Подробное приготовление:
Полезный совет: добавьте в тесто щепотку молотой корицы, чтобы дополнительно усилить аромат готовой выпечки. Подавайте готовый пирог к столу вместе со свежими сезонными фруктами или взбитыми сливками для изысканного завершения трапезы!