Этот пирог покорит ваши вкусовые рецепторы: настоящее творожно-грушевое чудо с сыром – пальчики оближешь

Как к игристому шампанскому, так и к чашечке ароматного чая — побалуйте себя и своих близких великолепным творожным пирогом с сочной грушей и пикантным сыром! Этот изысканный десерт объединяет в себе нежную кремовую текстуру творога, приятную сладость сочной груши и легкую пикантность качественного сыра. Приготовление пирога занимает совсем немного времени, а его вкус просто неописуемый — идеален в сочетании с любым вашим любимым напитком!

Необходимые ингредиенты для приготовления творожного пирога:

• Свежий творог — 200 граммов (одна стандартная упаковка)
• Пшеничная мука — 3 столовые ложки (вы также можете использовать рисовую муку)
• Куриное яйцо — 1 штука
• Сыр бри или камамбер — 50 граммов (нарежьте тонкими ломтиками)
• Спелая груша — 1 штука (очищенная от кожуры и нарезанная тонкими ломтиками)
• Сыр моцарелла или сулугуни — 50 граммов (для добавления в тесто)
• Очищенные грецкие орехи — небольшая горсть
• Натуральный мед — для подачи к столу

Подробное приготовление:

1. Разомните свежий творог с куриным яйцом, затем добавьте муку и натертый на мелкой терке сыр, тщательно замешивая однородное по своей консистенции тесто.
2. В удобную форму для запекания аккуратно выложите полученное тесто, сверху красиво разместите тонкие ломтики груши и сыра. Посыпьте все небольшим количеством измельченных грецких орехов.
3. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 °C духовке в течение 25–30 минут до появления аппетитной золотистой корочки. Пока пирог еще достаточно теплый, полейте его сверху небольшим количеством натурального меда.

Полезный совет: добавьте в тесто щепотку молотой корицы, чтобы дополнительно усилить аромат готовой выпечки. Подавайте готовый пирог к столу вместе со свежими сезонными фруктами или взбитыми сливками для изысканного завершения трапезы!