Что взять из домашней еды в поезд, если ехать сутки и больше? Готовим лучшие дорожные бутерброды

Перед путешествием обязательно возьмите с собой минимум 1,5 литра воды на человека в день — даже если планируете пить только чай, чистая вода всегда пригодится.

Что касается еды, её количество и ассортимент зависят от ваших предпочтений и бюджета, но рассчитывайте примерно на 2 килограмма продуктов на человека в сутки. Это могут быть фрукты, овощи, лапша, хлеб, мороженое, семечки или чипсы — всё, что удобно и нравится.

Если поездка длится больше суток, важно не остаться без вкусного и сытного перекуса. Отличный вариант — домашний бутерброд с мясной начинкой. Он простой в приготовлении, не требует много посуды и отлично утолит голод.

Как приготовить домашний бутерброд для поездки:

1. Возьмите обычные несладкие булочки и разрежьте их пополам, не дорезая до конца, чтобы получились кармашки.

2. Смажьте внутренние части булочек соусом — кетчупом, майонезом или горчицей, но не слишком много, чтобы не капало.

3. Положите на дно лист салата и добавьте мясную начинку: отварную или запечённую куриную грудку, окорок, ростбиф, куриный рулет, колбасу, бекон или варёное яйцо.

4. Добавьте хрустящие овощи — свежий или маринованный огурец, ломтики помидора. Лучше избегать лука, чтобы не создавать запах в поезде.

5. Сверху положите ломтик сыра и, если хотите, ещё слой салата. Можно менять порядок ингредиентов по вкусу.

6. Аккуратно закройте кармашек, прижимая верх булочки к начинке, и плотно заверните бутерброды в пищевую фольгу.

7. Охладите бутерброды в холодильнике минимум час — так они станут сочными и удобными для транспортировки.

8. Поместите их в пакет и положите в сумку-холодильник с аккумуляторами холода или замороженными бутылками воды.

Для двоих взрослых будет достаточно пяти таких бутербродов, чтобы позавтракать и перекусить в дороге. В сумке-холодильнике они сохранят свежесть до суток.

Такой перекус — удобный, вкусный и питательный способ не остаться голодным в путешествии.