Что взять из домашней еды в поезд, если ехать сутки и больше? Готовим самые лучшие дорожные бутерброды

архив progorodsamara.ru
Помните, что в поездку всегда стоит брать с собой минимум 1,5 литра воды на человека в день. Даже если вы собираетесь пить только чай, наслаждаясь видами за окном, чистая питьевая вода обязательно пригодится.
Что касается еды, то количество и ассортимент зависят от ваших финансовых возможностей и предпочтений. Но не забывайте, что в пути нужно как минимум 2 килограмма продуктов на человека в день. Это касается как овощей и фруктов, так и лапши, мороженого, хлеба, семечек или чипсов.
Собрать такие сумки-холодильники можно, и у нас есть об этом статья на канале. Если не читали — загляните!
Что взять из еды в поезд, если ваш путь займет больше суток? Вы же не хотите, чтобы в дороге вам пришлось сидеть без вкусной еды!
Вот отличная идея для закуски или сытного завтрака/обеда — так называемый «домашний бутерброд». Чем больше мяса вы добавите, тем сытнее получится. Такой бутерброд требует минимум посуды и контейнеров с блюдами.
Один такой бутерброд с чаем станет отличным перекусом для обычной женщины, а два-три подойдут для взрослого мужчины или постоянно голодного студента.
Если вы собираетесь ехать в поезде около суток, обязательно готовьте такие закусочные булочки с начинкой. Это своего рода гамбургер, но с небольшими отличиями.
Приготовление:
1. Используйте обычные несладкие хлебные булочки. Их можно сделать самостоятельно или купить в магазине.
2. Аккуратно разрежьте булочки пополам, но не до конца, чтобы получились кармашки.
3. Смажьте внутренние части булок соусом — будь то кетчуп, майонез, горчица или что-то еще. Пару капель будет достаточно, чтобы избежать неприятностей в дороге из-за капающего соуса.
4. На дно положите лист салата и добавьте мясную начинку. Чаще всего используется отварная или запеченная куриная грудка, но подойдет и окорок, ростбиф или куриный рулет. Также можно взять колбасу, бекон или просто нарезанное отварное яйцо.
5. Сверху положите что-то хрустящее: свежий или маринованный огурчик, ломтики помидора — только избегайте лука, он может создать неудобства в замкнутом пространстве вагонов.
6. Затем накройте начинку ломтиком сыра и, по желанию, добавьте еще один слой листа салата. Вы можете сделать так: сыр внизу, а затем мясо — выбирайте удобный вам вариант.
7. Важно! Закройте кармашек, прижимая верх булки к начинке, и оберните каждый бутерброд в слой пищевой фольги. Убедитесь, что они плотно завернуты!
8. Поместите их в холодильник минимум на час. Мы стараемся готовить такие закуски накануне, чтобы перед поездом они были хорошо охлаждены и более сочными.
9. Проверьте, чтобы ваши булочки лежали в пакете и быстро отправьте их в сумке-холодильнике.
Для двоих взрослых вам будет достаточно пяти таких бутербродов, чтобы плотно позавтракать и оставить что-то на обед.
Кстати, если держать их в фольге в сумке-холодильнике с аккумуляторами холода или замороженными бутылками с водой, они могут храниться и сутки — они останутся свежими, как и вы!
Последние новости Кузбасса уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Кемерово Live»