Гадость из-под коровы. В Роскачестве назвали марки молока, которые вовсе и не молоко
Специалисты Роскачества проверяли марки пастеризованного молока. при этом были оценены микробиологические показатели, внешний вид, цвет, консистенция, вкус и запах.
В результате многочисленных исследований оказалось, что несколько торговых марок не соответствовали требованиям, предъявляемым к такой продукции законодательством.
Кроме того, было обнаружено повышенное количество бактерий, которые относятся к так называемой остаточной микрофлоре, то есть продукт уже начал портиться. Такое молоко может быть опасно для здоровья человека.
При этом ни в одном из 190 товаров Роскачество не выявило превышение установленных норм по антибиотикам.
Некоторые образцы оказались самым настоящим фальсификатом. В них были выявлены фитостерины, что говорит о наличии растительных жиров.
Однако есть и марки, которые покупать и безопасно, и полезно, и просто вкусно. Специалисты Роскачества рекомендовали к покупке марки “Братья Чебурашкины”, “Любимое молоко”, “Молоко Оренбуржья”, “Му-у”, GLOBUS, “Асеньевская ферма”, “Вологодская гармония”, Гармония дня”, “Искренне ваш”, “Короваево”, “Летний луг”, “ПравильноеМолоко”, “Резной палисад”, “Сарафаново”.
