Не покупайте даже со скидкой: Роскачество опубликовало черный список сосисок

Роскачество — организация, занимающаяся исследованиями и контролем качества различных товаров, включая продукты питания. Недавно она опубликовала результаты своих испытаний сосисок, составив антирейтинг самых низкокачественных брендов.

Сосиски — популярный продукт среди россиян, и их качество стало особенно актуальным в свете недавнего моратория на проверки бизнеса. Несмотря на это, Роскачество продолжает свои исследования и представляет антирейтинг двух наиболее распространенных видов сосисок: сливочных и молочных.

Среди сливочных сосисок наименее качественной признана марка "Атрус". Этот продукт имеет серо-розовый оттенок, а его запах и вкус оставляют желать лучшего. Кроме того, в составе обнаружены сульфитредуцирующие клостридии, что свидетельствует о плохих условиях хранения. Однако, среди положительных моментов можно выделить отсутствие антибиотиков и тяжелых металлов.

Среди молочных сосисок наихудшие оценки получили продукты торговой марки "Микоян". В них были обнаружены следы антибиотика доксициклина и превышен уровень общей обсеменённости. Роскачество рекомендует правильное приготовление сосисок: их следует варить не менее десяти минут в горячей воде при температуре 60 градусов.

Таким образом, Роскачество провело тщательные испытания сосисок и опубликовало антирейтинг самых низкокачественных брендов. Этот инструмент стал важным инструментом для контроля качества продукта и повышения его популярности среди россиян.